Author: theblablachain

Ciao a tutti/e!

Lo sappiamo che a tutti piace avere qualche foto carina…anche i meno vanitosi ci restano male quando notano di essere perennemente venuti male nelle fotografie…specialmente nei periodi di vacanza come questo, dove tutti scattiamo mille foto!

Ecco per voi qualche trucco per avere dei ricordi belli da guardare e che soddisfino un pò il nostro ego!

Su…assoldate fidanzati, amici, parenti, compagni di follie…e fatevi fare qualche foto carina seguendo i consigli che abbiamo trovato e selezionato…attendiamo di sapere come é andata!

Un abbraccio L&S

 

 

 

Ragazzi ciao!

Da domani ore 18 FINALMENTE avrò terminato le mie vacanze a singhiozzo e me ne starò al fresco sui monti per ben 2 settimane di fila!

Sono pigra. Odio le palestre. E la gente invasata con gli allenamenti che parla solo di quello mi infastidisce (scusatemi, sono fatta cosi)…ma ahimè gli specchi in casa ce li ho, e la ciccetta molle incombe.

Ho trovato su Pinterest (una app piena di informazioni…un pozzo di idee!) un allentamento carino…non troppo lungo (che poi mi stufo!), semplice ma adeguatamente efficace, dove non devo correre (ho il ginocchio messo male e odio la corsa!😥)…basico, come serve a me per evitare infarti ma giusto per muovere un pò “le masse”.

È validissimo per un training completo…me lo ha detto un cliente personal trainer. E mi ha anche detto: “Se fatichi per le prime 5 volte accorcia di 10 secondi gli esercizi ” (…🤔mi sa che ha capito il mio stato!).

Parto propositiva…3 volte a settimana in balcone (rigorosamente all’ombra!).

Vi farò sapere…qualcuno mi segue?

PS :  OVVIAMENTE partiamo da sabato!

Laura

 

 

Cari amici, avete per caso già capito che la Valmalenco è diventata per me una seconda casa?!🤔☺

Io e la mia famiglia scappiamo qui tutti i weekend invernali perché appassionati di sci,  ma anche nelle mezze stagioni e d’estate è un luogo dove trovare paesaggi, colori, silenzi e profumi talmente unici che rigenerano e scaldano il cuore.

A due ore di auto da Milano (a breve, con l’apertura del secondo tratto della strada nuova,  anche meno!) questa valle meravigliosa offre i paesaggi che nulla hanno da invidiare alla blasonata e incantevole Engadina (che poi è esattamente sull’altro versante dei monti!) … mantenendo però un profilo più autentico, più ‘meravigliosamente semplice’ e da veri amanti della montagna.

Diciamo che per chi, come me, non ha voglia di doversi agghindare per un giretto in paese e non è interessato ai negozi di Louis Vuitton (eddai…quelli ce li abbiamo in città!) o a locali obbligatoriamente costosissimi … questa valle è il paradiso…natura fantastica, distese infinite di aghifoglie, cime affascinanti, laghetti…insomma….venite a farci un giro!

Lo sport qui ovviamente è di casa, invernale ed estivo…di ogni genere!

Vi stuzzico con qualche foto…parlano da sé!

Buon ferragosto! Laura

#valmalenco #feelthealps

http://www.sondrioevalmalenco.it

 

 

 

Ciao Amici,

lo sapevate che situato nell’entroterra tra Ospedaletti e Bordighera c’è un piccolo borgo medievale che…udite udite…si è autoproclamato indipendente dall’Italia?

Beh io ne avevo sentito parlare…ma credetemi visitarlo è un’avventura fantastica…sembra di essere dentro una favola.

Alla guida del Principato dal 2010 c’è il Principe Marcello I, subentrato al Principe Giorgio I.

Il Principato, con i suoi 300 abitanti circa, ha un inno nazionale, un corpo delle Guardie, e conia anche una moneta (il Luigino)…che lo Stato italiano non riconosce!

La storia è molto intricata ma avvincente, e vi confesso che ho fatto fatica a capire…come siano andate le cose!!! C’è chi dice si tratti di una trovata pubblicitaria, ma in ogni caso credo valga comunque la pena approfondire.

Per l’estate 2018 il borgo (a 500 m s.l.m.) propone anche delle serate molto vivaci (qui sotto trovate il programma enogastronomico e non solo)…vi assicuro, se siete da quelle parti, vale la pena di farci un salto (gli abitanti sono davvero gentili)!!!

Pieno di vicoli e ristorantini, ho raccolto per voi alcune immagini…che favola!

Un abbraccio

Sabrina

(Chiesa di San Martino)

(Osteria del Coniglio)

http://www.principatodiseborga.com/

Ciao a tutti!

Non credevo foste anche voi dei mangioni come me! Vi trovo molto interessati alle scoperte culinarie di montagna, e oggi sfido i vostri palati con i taroz (o tarozzi) valtellinesi.

È un cibo antico e povero, che si compone di elementi facilmente reperibili da queste parti, in passato cucinato anche come rimedio per non buttare gli avanzi del pasto precedente.

Oggi tuttavia viene proposto sia come piatto unico (e basta eccome…è ricchissimo, una vera bomba!) che come contorno alla carne in tutti i ristoranti tipici valtellinesi.

In sostanza è una purea di patate con fagioli e fagiolini, condita con burro e l’immancabile formaggio Casera, che la fa da padrone.

Semplicità…e un sapore divinamente ricco ma anche delicato.

Il suo nome deriva dal dialetto: “tarare” è il verbo  con cui i contadini indicano lo schiacciare le patate e le verdure per ridurre in purea (lo stesso verbo utilizzato anche per la polenta taragna).

Di seguito la ricetta…provate a farli…saranno di grande effetto anche durante le grigliate estive di carne…stupirete tutti e anche i bambini ne andranno matti.

Buona mangiata!

PREPARAZIONE

Far bollire in acqua le patate sbucciate con i fagiolini.

Lasciar cuocere bene fino a farli diventare molto morbidi, quindi scolare.

Schiacciare il tutto con un cucchiaio di legno in modo da ricavarne una purea un pò grumosa, salare e pepare.

Aggiungere alla purea di verdure il burro precedentemente soffritto con la cipolla, poi saltare con il formaggio Valtellina Casera DOP (preparato a dadini) fino a suo scioglimento.

Servire ben caldo e …meditare!😋😉