Avete un sogno nel cassetto? Che ne dite…apriamo il cassetto?📸

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Ciao Amici,

quanti tra voi, per dare precedenza alle faccende urgenti della vita, hanno lasciato chiuso dentro ad un cassetto un sogno di sempre, una passione, grande o piccola, in attesa di avere più tempo a disposizione e possibilità, magari anche di natura economica?

Siamo tanti! 😭

Beh, questa premessa semplicemente perché vorrei condividere con voi il mio piccolo sogno che si realizza, stasera dalle 19.30.

Da anni desideravo frequentare un corso di fotografia. Perché? Perché ho scoperto che mi piace scattare foto, e perché pur essendo io totalmente priva di nozioni di fotografia…molte delle mie amiche mi chiedono uno scatto da mettere sul profilo di WhatsApp, perché dicono che le faccio apparire belle! Ebbene si, senza falsa modestia è vero!

Qual è il vostro sogno? Naturalmente io e Laura vi auguriamo di poterlo realizzare al più presto. Certo il tempo è tiranno, ma a volte magari un piccolo spazio si trova.

Il mio corso di fotografia peraltro l’ho ottenuto con un budget contenuto…per ora mi accontento, poi chissà! Milano d’altronde è una città che offre molte possibilità, ed è un peccato restare solo seduti sul divano di casa.

Un baciotto, buoni sogni…Laura & Sabrina 🤗😘

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Dedicato ai neo genitori! O…ai nonni!

Ciao a tutti!

Oggi mi sono imbattuta nella lettura di queste semplici regole che riguardano il nostro approccio con i figli (io direi di qualsiasi età)…paiono banali ma quante volte non ci soffermiamo su alcune di esse?

Quante volte mi è capitato di fare l’esatto opposto? Moltissime.

Quante volte di fretta abbiamo scordato un abbraccio, una consolazione? Quante volte nella vita ho pensato, davvero, che mia madre mi ha molto amato ma  non mi ha mai dato un bacio o detto un “ti voglio bene?”.

Non ci farà male spendere qualche minuto a ripensarci un po’ su…ognuno a modo suo. Per migliorarci.

Un abbraccio, Laura

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❤❤❤

P.S. …read more on http://www.babygreen.it

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Pan dei morti – ricetta tradizionale

Una super ricetta dedicata alla giornata di oggi da pane burro e zucchero blog! Grazie!

pane burro e zucchero

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Ho preparato questa ricetta perché mio papà dice sempre che i pan dei morti che si trovano oggigiorno “non sono più come quelli di una volta” quindi ho fatto un po’ di ricerche e ho deciso di cimentarmi nella preparazione. Il risultato è stato soddisfacente: ho ottenuto pan dei morti dal sapore intenso di spezie, la consistenza morbida ma compatta, direi ottimi per accompagnare un buon caffè!

pandeimorti3Ingredienti per 14 pan dei morti:

  • 150 gr di amaretti
  • 100 gr di savoiardi
  • 50 gr di zucchero
  • 100 gr di farina
  • 100 gr di uvetta
  • 90/100 ml di passito
  • 50 gr di cacao
  • 1 albume
  • 1 cucchiaio di cannella
  • 1 cucchiaio di mix spezie per pain d’èpices
  • 1 pizzico di noce moscata
  • 12 cucchiaino di chiodi di garofano in polvere
  • 2 cucchiai di zucchero a velo per completare

Preparazione

Fate reidratare l’uvetta in acqua calda per qualche minuto, quindi scolatela e strizzatela…

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Avete fatto scorta di dolcetti? 🍡🍥🍭🍬

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Ciao Amici!

Ogni anno ad Halloween mi sciolgo d’amore quando alla mia porta bussano i bambini del condominio.

Le più tenere sono le bimbe di 4 o 5 anni, che chiedono timide, con gli occhioni sgranati… scusi signora avrebbe qualcosa da darci?

I “grandoni” furbetti le mandano in avanscoperta 😅🤣!

Beh io le piccoline in particolare le inondo di dolcetti 💚💚💙💙

Ogni anno, cascasse il mondo, faccio scorta di caramelle al supermercato. Poi nel mio condominio ci sono tante scale, per cui ci sono almeno due ore di fuoco. La cosa curiosa è che finalmente si socializza anche con i vicini, che accompagnano i bambini più piccoli! Un’occasione da non perdere 😁

Happy Halloween 🍬…siate generosi 🍦🎉

Laura & Sabrina

Perché scegliere lo yogurt greco?😉

Buongiorno a tutti e buon inizio di settimana!

Non so se vi siete posti anche voi questa domanda: perché tutti parlano e consigliamo lo yogurt greco?

In cosa si differenzia da quello tradizionale? Perché lo troviamo spesso consigliato anche nelle diete?

Ecco a voi alcuni estratti selezionati e trovati sul web…chiariscono le idee e sono un buon consiglio.

Io ne compro qualche barattolo  per la colazione, da mangiare con semi e muesli…e voi?

Lo mangiate già e sapete  consigliarci qualcosa di speciale?

A presto, Laura❤

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COSA LO RENDE DIVERSO?😉

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Via Lincoln…la Burano di Milano 🏡

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Ciao Amici,

se passate da Milano, dalle parti della centralissima zona di Piazza 5 Giornate, fate tappa in Via Lincoln!

Sarete catapultati in un altro mondo, vi chiederete come è possibile essere nel centro di Milano e respirare i profumi e il silenzio di una casetta di provincia 💙

Vedrete apparire davanti a voi ville coloratissime e curatissime…

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Un luogo magico, immerso nella natura e nel silenzio, in cui vi sembrerà di essere lontano da tutto e da tutti!

Vi lasciamo alcuni scatti…e speriamo la curiosità di farci un salto.

Bacissimi 😘

Laura & Sabrina

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Quali sono gli alimenti che vi fanno star bene? E che magari sono anche togli fame?

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Ciao Amici,

da alcuni anni ho imparato ad ascoltare il mio corpo in merito a ciò che mi fa stare bene e ciò che mi fa stare meno bene.

E’ stata una necessità, avendo io scoperto di avere una leggera intolleranza al glutine.

Non sentendomi al top, prima di scoprire dell’intolleranza, ho iniziato a segnare in un quaderno ciò che avevo mangiato durante il giorno precedente, valutando poi come mi sentivo il giorno successivo.

Nel mio caso sono assolutamente da limitare ad esempio pizza e gelato. Quando sgarro almeno ora lo faccio con la consapevolezza delle piccole conseguenze.

Quello che più di tutto vorrei trasmettervi ora è che, in questo mio ascoltarmi, ho individuato degli alimenti che, nel mio caso, riducono la fame. Alimenti che, anche con porzioni modeste, mi saziano e mi soddisfano, e che mi aiutano a rimanere in forma.

Credo profondamente che ciascuno abbia i propri alimenti per sentirsi bene, e magari anche per sentirsi sazio. Di base poi credo che si debba cercare tra ciò che ci piace veramente. Insomma a mio avviso un segreto per restare in forma è cercare tra ciò che siamo felici di trovare nel nostro piatto (e che ovviamente non sia palesemente cibo spazzatura!), di modo che in questa scelta non ci sia un sacrificio.

Premesso che sono una buona forchetta, e adoro la tavola anche come momento di condivisione di idee e quant’altro, vi elenco i miei:

  • olive;
  • formaggio tipo Parmigiano Reggiano;
  • zuppe di verdura (tipo quelle Orogel da supermercato) con aggiunta di Parmigiano Reggiano, olio e pane integrale;
  •  carne e verdure;
  • frittata
  • pane integrale con olio e sale;
  • caffè.

Questi sono i miei…quali sono i vostri?

Buona ricerca…e buon appetito!

Sabrina 💚

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